Zutaten

Zutaten für zwei Gläser:

• 400 ml naturtrüber Apfelsaft
• 40 ml Zimtlikör (zB Dos Mas)
• 40 ml brauner Rum
• 2 Zimtstangen
• für die kühle Variante: Eiswürfel
• für die heiße Variante: Milchschaum oder Schlagsahne sowie etwas Zimtpulver

Zubereitung

• Für die kühle Variante: Apfelsaft, Zimtlikör und Rum vermischen und mit Eiswürfeln in Gläser füllen. Je eine Zimtstange ins Glas geben und vor dem Servieren etwa 10 Minuten stehen lassen, sodass das Getränk einen kräftigen Zimtgeschmack annehmen und herunterkühlen kann.

• Für die heiße Variante: Apfelsaft, Zimtlikör, Rum und die Zimtstangen unter Rühren in einem Topf erwärmen, aber nicht aufkochen lassen. In zwei dickwandige Gläser füllen und jeweils eine der Zimtstangen hineingeben. Aufgeschlagene/n Sahne/Milchschaum vorsichtig auf die Getränke geben und mit etwas Zimtpulver bestreuen.

Bild: Mudvaynian / pindakoek

Zum Wohl!